Škoricovo-pomarančový čaj

Prísady

1 bio zitrón
2 tyčinky škorice
400 ml pomarančového džúsu (alebo jablkového džúsu)
2 vrecúška čierneho čaju
400 ml vody
20 g Korunný kandizovaný cukor hnedý

Príprava

Citrón nakrájajte na plátky. Pripravte čaj podľa pokynov, pridajte škoricovú tyčinku a nechajte ju lúhovať 3–4 minúty. Vyberte vrecúška. Pridajte šťavu, kolieska citrónu a viedenský kandizovaný cukor a ohrejte. Odstráňte škoricovú tyčinku. Naplňte do pohárov a vychutnávajte horúce.

Rada: Pre variantu s alkoholom pridajte 4 cl kalvadosu a ozdobte anízom a brusnicami.