Jahodový džem s vanilkou

Prísady

Príprava

Jahody umyjeme a necháme uschnúť na sitku, potom otrháme stopky a lístky. Takto pripravené ich zmiešame so želírovacím cukrom a pridáme vodu.

Vanilkový struk pozdĺžne rozrežeme, špičkou noža vyberieme semienka a pridáme ich do zmesi. Struk pridáme tiež, ale pred plnením do fliaš ho z džemu vytiahneme.

Všetko privedieme do varu a sprudka varíme 4-8 minút.

Džem plníme do pohárov ešte za horúca.

Ďaľšie recepty