Gin Basil Smash

Príprava

Citróny umyjeme v horúcej vode, osušíme a prekrojíme na polovice, citrónovú šťavu vytlačíme.

Bazalku umyjeme, osušíme a otrháme lístky zo stoniek. Zopár lístkov si odložíme na ozdobu.

Bazalkovo-limetkový sirup spolu s listami bazalky vložíme do šejkra a rozdrvíme koktejlovým tĺčikom.

Do šejkra prilejeme citrónovú šťavu, gin a vložíme 4-5 kociek ľadu, potom dôkladne pretrepeme.

Cez sitko nalejeme do dvoch pripravených pohárov s kockami ľadu.

Zdobíme lístkami bazalky.

Tip: Namiesto domáceho bazalkovo-limetkového sirupu môžeme použiť aj sirup z obchodu.