Čokoládové guľky

Prísady

Na cesto:

  • 300 g pšeničnej múky 
  • 50 g posekaných vlašských orechov
  • 50 g kakaového prášku
  • 100 g Korunného práškového cukru
  • 1 balenie vanilkového cukru
  • 250 g masla
  • 1 vajce

Ostatné:

  • posekané pistácie
  • posekané lieskové orechy
  • zlatý prášok
  • papier na pečenie

Príprava

Zmiešajte múku, orechy, kakaový prášok, práškový cukor a vanilkový cukor. Pridajte nakrájané maslo a vajcia.

Vypracujte hladké cesto. Zabaľte do potravinárskej fólie a nechajte aspoň 1 hodinu vychladnúť. Predhrejte rúru na horné a dolné pečenie.

Z cesta tvarujte malé guľôčky, položte na plech vyložený papierom na pečenie a 1/3 sušienky posypte pistáciami a 1/3 lieskovými orechmi. Zvyšná tretina bude ozdobená po upečení.

Pečte v predhriatej rúre na strednom rošte pri teplote 180 ° C (horúci vzduch) asi 18 minút (v závislosti na veľkosti guličiek). Nechajte vychladnúť a zostávajúce guľôčky posypte zlatým práškom.

Ďaľšie recepty

Všetky recepty